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1.
食品化学:工程版
著者: 庞杰
出版社: 郑州大学出版社   出版日期: 2021.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/0040
2.
著者: 庞杰文
出版社: 煤炭工业出版社   出版日期: 2018.12
文献类型: 图书 , 索书号: TD324/0040
3.
食品物流学
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2021.07
文献类型: 图书 , 索书号: F407.826.5/0040